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Panificio Cavalli

panificio

I nostri prodotti da forno

Siamo specializzati nella  produzione e vendita di ogni tipo di pane e prodotto da forno, dai grissini al pane di pasta dura, dalla pizza farcita alle focaccine, dai croissant vuoti ai saccottini ripieni di cioccolato.


Solo ingredienti di prima scelta

farine di prima scelta

Selezioniamo ed utilizziamo per le nostre produzioni solo ingredienti di altissima qualità, acquistati in zona, per evitare traslochi e quindi preservare la freschezza del prodotto. Il pane viene impastato e preparato come una volta, nel rispetto delle tradizioni e del gusto.


Il pane come una volta

pane casareccio

Dosiamo gli ingredienti per la preparazione de nostri prodotti da forno secondo le ricette di una volta, impastiamo e diamo forma ai vari tipi di pane, operiamo applicando tutte le tecniche migliori di panificazione, eseguendo una giusta fermentazione della pasta e controllando continuamente la cottura.


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